Také máte občas chuť na čínskou polévku? Já nejsem vyjímkou. Ony ty instantní polévky asi nebudou úplně zdravé, ale jednou za čas pro chuť. Proč ne 🙂 Já si však tu instantní polévku vždy vyšperkuji. Dá se říci, že ji používám pouze jako základ. Přinejmenším z důvodu toho koření uvnitř.
Ingredience:
- instantní čínská polévka
- čestvá mrkev
- mržená zeleninová směs do polévek
- voda
- sůl, pepř, chili paprička
- 2 vejce
- čerstvá petrželka
Postup:
- Do hrnce dáme vařit vodu.
- Do vroucí vody nasypeme obsah sáčku s kořením přibaleném u instantní polévky.
- Přidáme nastrouhanou mrkev a mraženou zeleninu.
- Krátce povaříme.
- Rozklepneme 2 vejce a opět povaříme.
- Nakonec vložíme do hrnce nudle (z té instantní polévky). Nasekáme čerstvou petrželku a můžeme ochutit i kouskem chili papričky.
- Vše pár minutek povaříme.
Dle chuti je možné přidat i nakrájené rajče nebo zakápnout kapkou citronové šťávy.
Dobrou chuť 😉
