Pomerančový a citronový sirup pro míchané nápoje.
ingredience:
- 3-4 pomeranče (dle velikosti) nebo 4-6 citronů.
- 1kg cukru
postup:
- Pomeranče nebo citrony omyjeme a nakrájíme na kolečka nebo na větčí kousky.
- Do sklenice střídavě vkládáme vrstvu pomeranče (citronu) a cukru. Každou vrstvu upěchujem.
- Přikryjem potravinovou fólií a necháme v teple pracovat asi 3 – 4 týdny.
- Nakonec slijeme do lahve sirup.
- Pomeranče a citrony můžete vyjmout, usušit a použít třeba do pečiva jako kandované ovoce.
- Z této dávky získáme 0.7 – 1 litr sirupu.
Dobrou chuť 😉
