ingredience: 4 ks kaki 1 citron 300g cukru špetka kyseliny citronové Dr. Oetker Gelfix klasic 1:1 20g postup: Oloupeme kaki a nakrájíme do
Rubrika: Džemy, šťávy
ingredience: salátová okurka cukr sůl pepř ocet voda rozmarýn koriandr postup: Salátovou okurku umyjeme, nakrájíme na kousky a rozmixujem. Vložíme opláchnuté bylinky (rozmarýn,
ingredience: červený rybíz voda cukr Sirupfix od Dr. Oetkera postup: Ovoce očistíme, umyjeme a dáme do hrnce. Pokud neděláte šťávu z rybízu, tak můžete
ingredience: banány citronová kůra citronová šťáva vejce mléko nebo trocha kefíru hladká mouka olej trocha jedlé sody sůl cukr vanilkový cukr skořicový cukr postup:
Pomerančový a citronový sirup pro míchané nápoje. ingredience: 3-4 pomeranče (dle velikosti) nebo 4-6 citronů. 1kg cukru postup: Pomeranče nebo citrony omyjeme a
ingredience: směs zeleniny (papriky, zelí, rajčata, okurky, chili …) cibule (nemusí být) ocet cukr, sůl, pepř olej deko postup: V kastrolu si uděláme lák
ingredience: 2x šlehačka (min. 31-33%, ideálně ) voda bylinky mořská sůl postup: Šlehačku vylijeme do nádoby a šleháme tak dlouho, až zhoustne (zhrudkovatí
ingredience: síťku pomerančů (1-2 kg ovoce) kyselina citronová cukr sáček „Sirupfix“ pro tvorbu sirupů postup: Pomeranče omyjeme a i s kůrou nakrájíme na kousky.
ingredience: 2kg cukety 3ks cibule 1/4 l octa 250 g cukru sůl drcený kmín (může být i celý) postup: Cuketu oloupeme, vyndáme střed s
ingredience: 1 kg zralých plodů černého bezu 1x SIrupfix od Dr. Oetkera 1 kg cukru špetka kyseliny citronové postup: Oddělíme kuličky černého bezu ze