ingredience: mouka (já použil hladkou) tuk (sádlo / máslo / olej) sůl, pepř, petřžel (bylinky), kmín zeleninový vývar nebo zeleninový bujón vejce zelenina do polévky
Rubrika: Polévky
ingredience: trocha mletého masa nebo kousek masa „Pekelná klobása“ nebo nějaká podobná (stačí 1/2 nožičky – 1 nožička) 1 střední cibule 2 stroužky česneku medvědí
ingredience: čerstvé václavky (pouze jejich plodnice – klobouky) 1 střední cibule 2 stroužky česneku medvědí česnek sůl, pepř, paprika, majoránka, kmín 2 brambory kousek sádla
Také máte občas chuť na čínskou polévku? Já nejsem vyjímkou. Ony ty instantní polévky asi nebudou úplně zdravé, ale jednou za čas pro chuť. Proč
Ingredience: uzená žebírka voda sůl, kmín, paprika, pepř brambory kyselé zelí hladká mouka Postup: Do hrnce dáme vařit uzená žebírka. Pokud je nevaříme
Ingredience: 1-2 kedlubny (dle velikosti) drůběží vývar nebo kostka masoxu sůl, pepř, kmín (drcený) trocha mouky kapka oleje 1 vejce petrželka Postup: Oloupeme a nastrouháme
ingredience: 2 kedlubny 1 cibule 1 vejce trocha smetany nebo mléka kousek másla trocha hladké mouky (na jíšku) bylinky (petrželka, saturejka …) sůl pepř drůbeží
Kousek masa (mohou být i různé druhy) osmahnem. Přidáme zeleninu, danou sklenici boršče a cca. 550 ml vody. Krátce povaříme. Nakonec přidáme trochu kysané smetany